「食後すぐに歯みがきをしてはダメ」という説が広まっています。
その説は大まかにいうと、「食後は口の中が酸性の状態に傾いていて、歯の表面はミネラルが溶け出し軟らかくなっているため、食後すぐに歯みがきすると歯が傷ついて弱くなってしまう」とのことです。インターネットには「食後最低30分経ってから」などと載っている記事もあります。
実際は、そんなことはありません。
食事で一時的に口の中が酸性に傾いたとしても、すぐにだ液の作用によって酸が中和され、再石灰化が起こりますから、歯が溶け出すことはありません。つまり、食事の際に歯が溶けるという心配は無用ということです。
ただし、例外があります。「プラークが付着している歯」だけは、食事中に歯が溶けます。歯がプラークで覆われていると、だ液が歯の表面に到達するのが遅れるため、その部位はしばらく酸性状態となり脱灰が始まります。特に、プラーク内部は糖を好んで酸を産生するミュータンス菌の宝庫ですから、飲食によって糖が投入されれば、すぐさまミュータンス菌が酸を産生して脱灰が進行してしまいます。
まとめますと、食事後の歯みがきが歯にとって悪いということは決してありません。むしろ食後に歯を磨いて食べカスやプラークを除去することは歯にとって良い行為ですから、積極的に行ってほしいと思います。
「朝食の10分後に家を出るから」、「ランチの後は午後の勤務まで15分しかないから」と忙しく、「食後は30分待ってから歯みがきなんて無理」と悩み、歯みがきを断念する人もいるようですが、そんな俗説を気にせず、食後の歯みがき習慣を続けてください。
「食後すぐに歯みがきしてはダメ」は大嘘
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